GEZONDHEID,VOEDING & ADVIES
 

AVOCADO-DIP

Ingredienten: 1 of 2 rijpe avocado's, ruime hoeveelheid extra vierge olijfolie, knoflook, verse tijm.

Bereiding: Doe de geschilde avocoda's ( zonder pit ), extra vierge olijfolie, en tijm in blender en mix alles door elkaar. Wil je de dip dunner dan meer olijfolie gebruiken. Peper en citroensap naar smaak toevoegen

Variatie: vervang tijm door perterselie inclusief steel: walnoten of pijnboompitten toevoegen

Heerlijk als groentedip of als 'mayonaise' bij maaltijd